200 gram zelfgemaakte of koolhydraatarme Pindakaas.
400 ml ongezoete (alpro) kokosmelk (of amandelmelk, gewone melk of zelfs met water kan het maar dan wordt het wel minder romig)
4 eetlepels sojasaus
1,5 theelepel sambal naar smaak
1 theelepel geraspte verse gember
Bereiden:
Rasp de gember en doe deze samen met de andere ingrediënten in een steelpannetje op laag tot middelhoog vuur.
Laat het mengsel al roerende indikken tot de juiste dikte.