Walnoten spread

Ingredienten:

• 250 gram walnoten (of maak het met (een mix van) pinda's, hazelnoten etcetera... Wel ongebrand en ongezouten!
• Een scheutje notenolie als je hem te dik vind, bijvoorbeeld sesam of walnootolie

Bereiding:

De noten in je blender stoppen en blenden maar. In het begin blijft het korrelig maar na een paar minuten komt de olie vrij en verandert het in een smeuïge pasta. Schraap af en en toe de zijkanten schoon met een lepel zodat alle noten vermalen worden. Voeg wat olie toe als je het te droog vindt en je kunt optioneel ook toevoegen:

• honing (dan maak je hem natuurlijk zoeter)
• rauwe cacao met hazelnoot lijkt op chocopasta
• dadel of rozijn 
• kaneel

Eetsmakelijk! 

Bent u de eerste die reageert?

Laat een bericht achter