Artisjokkenspread

Ingrediënten:

½ bol knoflook
1 blik artisjokharten
1 handje verse basilicum
Tabasco naar smaak
Zout en peper naar smaak

Bereiding:

Verhit de oven op 150 graden, wikkel de knoflook in aluminiumfolie en pof deze in 20 minuten in de oven. Giet de artisjokharten af en doe ze samen met de andere ingrediënten in de keukenmachine. Of in een kan en mix met de staafmixer. Breng op smaak met peper en zout.

Tip: Heb je geen zin in gedoe of heb je gewoon weinig tijd? Neem dan in plaats van de bol knoflook, wat knoflookpuree uit een tube/potje. Ongeveer een eetlepel is genoeg. 

Bent u de eerste die reageert?

Laat een bericht achter