Glutenvrije pannenkoeken
Ingredienten voor 6 middelgrote pannenkoeken: 
- 50 gram sorghum mail
- 50 gram gerstemeel
- 400 ml plantaardige kokosmelk
- (kokos)olie om in te bakken
- 1 ei
- snufje zout
- snufje kaneel
Bereiden:
- Doe alle ingrediënten in een kom.
- Mix alles door elkaar.
- Smelt de olie in de pan, laat goed warm worden.
- Schenk of schep een laagje beslag in de pan, zet het gas middellaag. Als de bovenkant droog is kun je hem voorzichtig losmaken en omdraaien maar! Andere kant bruin laten worden en eetsmakelijk!
Tip, je kunt hier prima een voorraadje van bakken en bewaren in de koelkast. Warm en koud te bewaren. Een super gezonde lunch (uiteraard wel afhankelijk van wat je er op doet).
Laat een bericht achter - aantal berichten: 0
Bent u de eerste die reageert?
Laat een bericht achter
| naam | |
| website | |
| bericht | |
| Schrijf tien in cijfers: | |
